Il picco di questo ormone dopo pranzo contribuisce all’aumento dei livelli di dopamina (dal 20% al 55%), neurotrasmettitore coinvolto nei processi di motivazione
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Chi è da sempre attento nel mantenere uno stile di vita sano, sa bene come in ambito alimentare ci siano diverse correnti volte a demonizzare o mettere sul piedistallo determinati cibi.
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Se non ci si «ingozza» anche la linea migliora: si riduce soprattutto il girovita. Per mangiare in modo corretto , sottolineano, gli esperti, serve almeno mezz’ora.
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Assunti per lunghi periodi aumentano il rischio di infarto e di ictus. Scopri perché e cosa fare.